Deckungsbeitrag: Formel, Berechnung und Break-even-Point

Was ist der Deckungsbeitrag?

Der Deckungsbeitrag zeigt, wie viel ein Produkt, eine Dienstleistung oder ein Auftrag zur Deckung der Fixkosten beiträgt. Er ist die wichtigste Größe der Teilkostenrechnung, die Betriebe für kurzfristige Entscheidungen nutzen: Welches Produkt fördern? Lohnt sich ein Zusatzauftrag zum Sonderpreis? Wie weit darf der Preis sinken?

Dahinter steht eine einfache Trennung der Kosten:

• Variable Kosten steigen mit jeder zusätzlichen Einheit: Material, Wareneinsatz, Verpackung, Versand, Provisionen, Stromverbrauch der Maschine.
• Fixkosten fallen an, egal wie viel du verkaufst: Miete, Gehälter, Versicherungen, Leasingraten, Abschreibungen.

In der Vollkostenrechnung verteilt man alle Kosten auf die Produkte. Das verschleiert oft, welches Produkt wirklich Geld bringt. Die Deckungsbeitragsrechnung lässt die Fixkosten zunächst weg und fragt nur: Was bleibt pro Stück übrig?

Deckungsbeitrag berechnen: die Formeln

Stückdeckungsbeitrag (db) = Verkaufspreis − variable Stückkosten

Gesamtdeckungsbeitrag (DB) = Umsatz − variable Kosten = db × Absatzmenge

Betriebsergebnis = Gesamtdeckungsbeitrag − Fixkosten

Als Verkaufspreis gilt der Nettopreis ohne Umsatzsteuer und nach Abzug von Rabatten und Skonto. Die Umsatzsteuer gehört nicht in die Rechnung, weil der Betrieb sie ans Finanzamt weiterreicht.

Deckungsbeitragsquote

Um Produkte mit sehr unterschiedlichen Preisen zu vergleichen, setzt man den Deckungsbeitrag ins Verhältnis zum Preis. Die Prozentrechnung dazu:

Deckungsbeitragsquote = Stückdeckungsbeitrag ÷ Verkaufspreis × 100

Im Beispiel: 6,50 € ÷ 12,00 € × 100 = rund 54 %. Von jedem Euro Umsatz bleiben 54 Cent zur Deckung der Fixkosten.

Break-even-Point: ab wann sich ein Produkt trägt

Der Break-even-Point (Gewinnschwelle) ist die Absatzmenge, bei der die Deckungsbeiträge genau die Fixkosten decken. Darunter macht der Betrieb Verlust, darüber Gewinn.

Break-even-Menge = Fixkosten ÷ Stückdeckungsbeitrag

Break-even-Umsatz = Fixkosten ÷ Deckungsbeitragsquote

Der Break-even-Point ist eine zentrale Zahl im Businessplan, weil er zeigt, wie viel Absatz ein Vorhaben mindestens braucht. Er hilft auch bei Preisfragen: Steigt der Rohkaffee um 1 € je Packung, sinkt der Stückdeckungsbeitrag auf 5,50 € – und die Gewinnschwelle steigt auf rund 1.419 Packungen.

Preisuntergrenze und Zusatzaufträge

Aus der Deckungsbeitragsrechnung ergeben sich zwei Preisgrenzen:

• Kurzfristige Preisuntergrenze: die variablen Stückkosten. Liegt der Preis darüber, bringt jeder zusätzliche Verkauf einen positiven Beitrag – solange freie Kapazität da ist und die Fixkosten sowieso anfallen.
• Langfristige Preisuntergrenze: die vollen Stückkosten (variable Kosten plus anteilige Fixkosten). Auf Dauer muss jeder Preis die gesamten Kosten decken.

Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung

Nicht alle Fixkosten lassen sich gleich gut zuordnen. Die Spezialmaschine für Espresso-Röstungen gehört zu einem Produkt, die Büromiete zum ganzen Betrieb. Die mehrstufige Rechnung zieht die Fixkosten deshalb schrittweise ab:

So erkennst du, ob ein Produkt nicht nur seine variablen Kosten, sondern auch die Kosten trägt, die ohne dieses Produkt wegfallen würden. Ist der DB II dauerhaft negativ, spricht viel dafür, das Produkt aus dem Sortiment zu nehmen – auch mit Blick auf seine Phase im Produktlebenszyklus.

Grenzen der Deckungsbeitragsrechnung

• Kostentrennung ist nicht immer eindeutig: Viele Kosten sind „sprungfix“. Eine zweite Röstmaschine wird erst ab einer bestimmten Menge nötig, dann steigen die Fixkosten auf einen Schlag.
• Kurzfristige Sicht: Für Preisentscheidungen auf Dauer brauchst du die Vollkosten. Wer immer nur zur Preisuntergrenze verkauft, deckt seine Fixkosten nie.
• Engpässe: Ist eine Maschine voll ausgelastet, zählt der Deckungsbeitrag je Maschinenstunde, nicht je Stück.

Für die Bilanzierung spielt die Teilkostensicht übrigens nur begrenzt eine Rolle: Bei den Herstellungskosten im Jahresabschluss müssen neben den Einzelkosten auch angemessene Teile der Gemeinkosten angesetzt werden (§ 255 Abs. 2 HGB). Wie Kosten und Erträge im Jahresabschluss erscheinen, zeigt die Gewinn- und Verlustrechnung; weitere Steuerungsgrößen findest du bei den Kennzahlen.

Häufige Fragen

Quellen

1. § 255 HGB – Bewertungsmaßstäbe (Anschaffungs- und Herstellungskosten) – https://www.gesetze-im-internet.de/hgb/__255.html
2. § 275 HGB – Gliederung der Gewinn- und Verlustrechnung – https://www.gesetze-im-internet.de/hgb/__275.html